Melencuisines - La pâtisserie une passion à partager surtout des choses sucrées , mais aussi du pain et des brioches mais pas que...!

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21 octobre 2016

Ragoût de dinde Baekenofe

Ragoût de dinde Baekenofe

Ragoût de dinde Baekenofe Bonjour les gourmands Aujourd'hui je vous fais voyager en Alsace avec ce sauté.Voici un plat convivial, et surtout c'est aussi une façon de faire manger des légumes à nos bambins ! Pour 4-5 personnes 400g de dinde (sot l'y laisse...

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21 octobre 2016

SOUPE DE LEGUMES

SOUPE DE LEGUMES

SOUPE DE LEGUMES Bonsoir mes gourmands, voici une bonne soupe de légumes pour ce réchauffer , ultra simple mais tellement meilleur qu'un soupe en brique !en plus c'est prêt en 25 minutes chrono ! Pour 4 personnes 4 carottes3 pommes de terre1 oignon1 poireau600...

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20 octobre 2016

PEANUT BUTTER COOKIES

PEANUT BUTTER COOKIES

PEANUT BUTTER COOKIES Bonjour la compagnie Aujourd'hui c'est le jour des enfants et le début des vacances ! Je vous propose donc une recette de cookies au beurre de cacahuètes croustillants et moelleux à l'intérieur. Idéal pour le goûter Pour environ...

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19 octobre 2016

Tarte infiniment café, inspirée de Pierre Hermé

Tarte infiniment café, inspirée de Pierre Hermé

Tarte infiniment café, inspirée de Pierre Hermé tirée du livre le larousse de la pâtisserie Si vous adorez le café, cette tarte est pour vous !Elle se compose : d'une pâte sucrée, d'une ganache au café, d'un biscuit cuillère imbibé au café et d'une chantilly...

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19 octobre 2016

CRÉPIAU AUX POMMES

CRÉPIAU AUX POMMES

CRÉPIAU AUX POMMES Bonjour mes gourmands Aujourd'hui une recette qui nous vient de la région Midi-Pyrénées à base de pommes Pomme Antarès - Verger de la Blottière et de pâte à crêpes épaisse : le CRÉPIAU.Ce gâteau se cuit à la poêle, il se déguste chaud...

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18 octobre 2016

LES KOUIGNS

LES KOUIGNS Bonjour les gourmands Je vous propose aujourd'hui encore une recette avec des pommes, celle de week-end a eu tellement de succès !!!Et surtout je profite des dernières pommes de mon colis Pomme Antarès - Verger de la Blottière, elles sont...

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15 octobre 2016

Mon 33ème partenaire Pomme Antarès - Verger de la Blottière

Mon 33ème partenaire Pomme Antarès - Verger de la Blottière

Mon 33ème partenaire Pomme Antarès - Verger de la Blottière Je vous présente aujourd'hui, mon nouveau partenaire : Les pommes ANTARES Ce sont des pommes sucrées et légèrement acidulées, assez fermes. Sa chair est fine, juteuse et croquante. Elles sont...

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13 octobre 2016

BOULETTES DE VIANDE DE POT AU FEU

BOULETTES DE VIANDE DE POT AU FEU

BOULETTES DE VIANDE DE POT AU FEU Bonsoir mes gourmands,Je vous propose ce soir une recette pour lutter contre le gaspillage alimentaire.Il vous reste un morceau de pot au feu ? Pourquoi ne pas le recycler en délicieuses boulettes à la sauce tomate ?...

Posté par Melencuisines à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2016

TARTE AUX POIRES ET AUX AMANDES

TARTE AUX POIRES ET AUX AMANDES

TARTE AUX POIRES ET AUX AMANDES Bonsoir les gourmandsCe soir un dessert de saison aux poires, un classique la tarte aux poires et à la poudre d'amandes, un délice idéal pour finir un repas. 1 pâte feuilletée5 belles poires Pour la garniture : 20 cl de...

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11 octobre 2016

CAKE AU MASCARPONE

CAKE AU MASCARPONE

CAKE AU MASCARPONE Bonjour mes gourmandsAujourd'hui je vous propose un délicieux cake au mascarpone, c'est un superbe découverte, il est ultra moelleux, c'est un vrai délice.Merci à blog amour de cuisine pour cette recette. 300 g de farine 200 g de sucre...

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