11 janvier 2018

PÂTE BRISÉE aux céréales

PÂTE BRISÉE aux céréales Bonsoir les gourmands J'adore réaliser des tartes salées, alors j'aime bien changer de pâte. Je varie les farines, j'ajoute des épices... Je m'amuse un peu quoi même avec une recette classique Aujourd'hui j'ai ajouté des céréales à ma pâte brisée et c'est juste trop bon Testez-la vite ! Pour 2 tartes 400g de farine 45g d'eau1 pincée de sel180g de beurre mou2 oeufs2 càs de mélange de céréales ou de graines de pavot Farin'UP (mélange 6 graines) Mélanger la farine et le sel.... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 20:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

10 janvier 2018

GALETTES CROUSTILLANTES AU QUINOA

GALETTES CROUSTILLANTES AU QUINOA Voici une recette très sympa de petites galettes aux céréales.Testez-les vite ! 2 oeufs entiers1 échalote1 oignon50g de parmesan2 càs de farine2 belles pincées de curcuma2 belles pincées de paprikasel/poivrehuile d'olive200g de quinoa d'Anjou de mon partenaire Farin'UP Rincer le quinoa et le cuire 15/20 min dans de l'eau bouillante salée.L'égoutter. Peler et ciseler l'échalote et l'oignon.Les faire revenir dans une poêle huilée.Dans un saladier mélanger le quinoa, l'échalote, l'oignon, la... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

CAKE À L'ORANGE ET PÉPITES DE CHOCOLAT

CAKE À L'ORANGE ET PÉPITES DE CHOCOLAT Bonjour mes gourmandsJe vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour vos bambins, ils pourront vous aider à le réaliser.Ce cake est très moelleux et a un doux parfum d'orange. Testez-le vite ! 3 œufs7 càs de sucre8 càs de farine1/3 de sachet de levure chimique1 orange bio125g de beurre demi-sel1 sachet de sucre vanillé4 càs de pépites de chocolat Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

GÂTEAU AU YAOURT ET CAFÉ

GÂTEAU AU YAOURT ET CAFÉ Bonjour les gourmands Voici une recette pour les amoureux du café.Ce gâteau est bien moelleux, et juste parfumé au café comme j'aime!Testez-le vite ! 3 oeufs1 yaourt nature2 pots de sucre1/2 pot d'huile1/2 pot de café soluble3 pots de farine1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique1 càs de praligrains de mon nouveau partenaire Biscuiterie Albisser (je vous en parle très vite, j'ai eu la chance de recevoir un super colis ! merci) Dans un saladier, fouetter les oeufs... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

71ème partenaire Mr. Min - Le Maître du Goût

J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau et 71ème partenaire Mr. Min - Le Maître du Goût Merci à Guillemette pour m'avoir contacté et pour le joli colis qu'elle m'a envoyé. MERCI beaucoup Mr. Min c'est le n°1 des produits alimentaires coréens en France. MrMIN « Le Maître du goût » doit son excellente réputation à ses produits de qualité à des prix abordables. Les ramens MrMIN, déclinés en trois formats, furent les premiers produits de la gamme. La grande innovation a été de créer une XLCup qui, encore aujourd'hui,... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

TAGINE d’agneau aux légumes et pommes de terre

TAGINE d’agneau aux légumes et pommes de terre Bonsoir la compagnieAujourd'hui voici une recette qui me rappelle mon séjour au Maroc, un délice !Ce mode de cuisson apporte un moelleux à la viande extraordinaire, je suis conquise Testez-le vite ! Vous allez adorer    Pour 6 personnes 1kg500 d'épaule d'agneau en morceaux1kg de pommes de terre3 tomates4 carottes1 courgette2 oignons1 cuillère à café de gingembre1 cuillère à café de curcuma1 cuillère à thé de cannelle1 càs de coriandre haché2 càs de persil hachéSel... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

10 janvier 2018

GÂTEAU ROULÉ - COCO

GÂTEAU ROULÉ - COCO Bonjour les gourmandsVoici un dessert simplissime pour finir vos repas de fêtes.Un vrai délice, il a été dévoré trop vite à la maison Si vous n'aimez pas le chocolat, vous pouvez garnir votre génoise de confiture et pour une version ultra rapide de pâte à tartiner Testez-le vite ! Biscuit génoise 3 oeufs100g de sucre80g de farine1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C.Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

5ème ENVOI : Éditions Usborne

5ème ENVOI : Éditions Usborne  Je remercie mon partenaire : http://www.usborne.com/fr/ et tout particulièrement Nathalie Z. pour leur confiance et le renouvellement de leurs envois de livres . Mes enfants ont eu la chance de recevoir 3 nouveaux livres pour attendre Noël.Mon fils a découvert 2 albums sur le thème de Noël,il est trop content. Mes filles, elles ont découvert l'histoire de l'Odysée. Je vous les présente rapidement - Où est mon renne ? Voici un album tout doux à caresser 😁, le livre... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

Mon 72 ème partenaire Brocéliande

Mon 72 ème partenaire Brocéliande Je suis ravie de vous présenter Brocéliande, mon nouveau partenaire gourmand qui a eu la gentillesse de me faire parvenir un colis rempli de leurs délicieux produits.MERCI beaucoup  Brocéliande, c'est une coopérative regroupant plus de 300 éleveurs de la région du Grand-Ouest, qui s'engagent sur le goût, la qualité et le respect des animaux et des hommes. Leurs cochons sont nés, élevés et transformés en France. Ils sont également nourris sans OGM et élevés sans anitibiotique dès la... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

Mon 73ème partenaire Biscuiterie Albisser

Mon 73ème partenaire Biscuiterie Albisser Je vous présente mon nouveau partenaire Biscuiterie Albisser La Biscuiterie Albisser, Maison fondée en 1946, partage avec vous un savoir-faire artisanal transmis depuis 3 générations. Pour en savoir davantage je vous invite à découvrir le site : http://www.biscuiterie-albisser.fr/ Je remercie infiniment mon nouveau partenaire pour ce généreux colis . J'ai eu la chance de recevoir : 1 boîte Meringues Royales Copeaux de chocolat noir / blancPraligrainsVermicelles de... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]