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22 octobre 2016

PAIN DE MIE

PAIN DE MIE Pour faire un bon croque-Monsieur, il faut un bon pain de mie C'est chose faite, il n'y a rien de mieux que du fait maison On va se régaler ! En plus c'est très simple à faire, alors lancez-vous ! 500g farine20 cl lait tiède1 dl eau30g beurre...

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31 août 2016

MOELLEUX AUX MIRABELLES

Aujourd'hui c'est le jour de l' Escapade en cuisine , le thème est : Les fruits s’invitent dans nos assiettes ! C'est KALIPIPLETTE qui vient chez moi. Elle a choisi un gâteau aux mirabelles, tout comme moi d'ailleurs !!! Je suis allée chez Isabelle pour...

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28 septembre 2016

Mes recettes chez vous n°12

Mes recettes chez vous n°12 Merci à charlène, Alicia, Marion, Désirée et Hammadi et sa fille De supers réalisations ! Bravo les filles, Vous êtes au top !! Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les photos de mes recettes réalisées par vos...

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21 octobre 2016

SOUPE DE LEGUMES

SOUPE DE LEGUMES Bonsoir mes gourmands, voici une bonne soupe de légumes pour ce réchauffer , ultra simple mais tellement meilleur qu'un soupe en brique !en plus c'est prêt en 25 minutes chrono ! Pour 4 personnes 4 carottes3 pommes de terre1 oignon1 poireau600...

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30 août 2016

QUICHE au chèvre et aux noix

QUICHE au chèvre et aux noix En feuilletant mes livres de cuisine, je suis tombée sur une recette de quiche au chèvre et noix, elle me faisait trop envie alors j'ai très vite testé cette tarte salée. Elle se réalise en deux temps trois mouvements et change...

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26 août 2015

Bavarois pêches-fraises-citron

Encore de la fraise et du citron mais cette fois avec une touche de pêches... BAVAROIS PÊCHES-FRAISES-CITRON Biscuit coco 4 œufs 100g de sucre90g de farine20g de noix de coco râpéMonter les blancs d'œufs en neige avec le sucre, incorporer les jaunes.Ajouter...

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13 septembre 2016

PETITS PAINS AU PAVOT

PETITS PAINS AU PAVOT Aujourd'hui c'est le jour du défi 0.0 Chut , Les agents sont prêts et publient donc leurs recettes. Ce défi a été imaginé par Karine « Chut, je pâtisse ». Elle voulait un défi : - Stylé :puisqu’il ne doit ressembler à aucun autre...

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7 septembre 2016

PETITS CAKES AU JAMBON ET À LA VACHE QUI RIT

PETITS CAKES AU JAMBON ET À LA VACHE QUI RIT Voici une recette rapide pour l'apéritif ou à déguster en entrée accompagné d'une salade verte.Ces petits cakes salés au coeur fondant sont très moelleux et c'est ultra rapide à faire !Mes loulous ont adoré...

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7 septembre 2016

SEMOULE À LA VANILLE

SEMOULE À LA VANILLE Bonjour mes cuisiniers préférésAujourd'hui une recette de mon enfance qui plaira aux petits comme aux grands !j'ai trouvé cette recette ici : http://www.audreycuisine.fr/ c'est un vrai délice !!! Pour 8 ramequins 1 litre de lait entier100...

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5 septembre 2016

Mon 32ème partenaire FARIN'UP

Je vous présente mon dernier partenaire " les moulins de Kleinbettingen" qui produisent la gamme " Farin Up" " les Moulins de Kleinbettingen " c' est une entreprise familiale qui perpétue la tradition meunière depuis 1704 et dont les maitres mots sont...

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2 octobre 2016

Brioche ultra légère ESCAPADE EN CUISINE Septembre 2016

Brioche ultra légère ESCAPADE EN CUISINE Septembre 2016 Aujourd'hui, je vous dévoile ma recette de l' Escapade en cuisine de Septembre, j'ai un peu de retard désolé les filles. Le thème était la boulange "Je suis dans le pétrin". J'adore ce thème vous...

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1 octobre 2016

Brioche au raisin, régalades en casade

Brioche au raisin, régalades en casade J’ai été invitée par Marinne du blog Les gourmand'Inne pour participer au jeu « Régalades en cascade » créé par Olivier du blog Sharing cuisine et aidé par le célèbre Monsieur Woody. J’avais le choix entre deux ingrédients...

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29 septembre 2016

Muffins au thon

Bonjour mes gourmandsQue diriez -vous de bons muffins au thon ? Accompagnés d'une salade verte, c'est un repas idéal, sans prise de tête et ultra rapide à faire ! Alors foncez ! Vous savez quoi faire ce soir ! Pour 6 muffins 1 oeuf85g de farine fluide...

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5 septembre 2016

Mes recettes chez vous n°11

Merci à Sandrine, Oum sayf et Leila De supers réalisations ! Bravo les filles, Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les photos de mes recettes réalisées par vos mains, merci de faire vivre ma page et surtout ça fait trop plaisir de voir que...

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27 septembre 2016

GAUFRES AUX POMMES, défi culinaire #19

GAUFRES AUX POMMES, défi culinaire #19 Voici donc mes gaufres aux pommes de notre goûter du jour ! C'est une jolie variante de la traditionnelle recette. Je participe au Défi culinaire #19 avec cette recette. Ce défi, c'est Florine du blog Cook by Flo...

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21 septembre 2016

CAKE AUX FRUITS CONFITS

CAKE AUX FRUITS CONFITS Bonjour mes gourmands,Voici un cake pour un goûter gourmand, il ne vous manquera plus qu'un bon thé ou café. La recette c'est par ici... 320 g farine 200 g beurre pommade 4 œufs 1 càs lait 150 g sucre 2 levures chimiques 5 càs...

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1 septembre 2016

CHAMPIGNONS FARCIES à l'italienne

CHAMPIGNONS FARCIES à l'italienne Le week-end arrive à grands pas, le soleil sera encore au RDV, et les repas en famille ou entre amis aussi ... Je vous propose donc une recette ultra simple pour un apéritif gourmand à déguster avec les doigts en version...

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31 août 2015

Velouté de potiron aux cèpes

Les cèpes sont arrivés, les citrouilles commencent à mûrir...Je vous propose donc une entrée sympa Velouté de potiron au miel oeuf cuisson basse température poêlée de cèpes Velouté 1 potiron coupé en cubes et épluché1 oignon1 càs de miel blanc1/2 L lait1/2...

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29 août 2016

Le tout nouveau BRUM' au fenouil

Je vous présente aujourd'hui le tout nouveau BRUM' au fenouil que je viens de recevoir de mon partenaire brum' Directement vaporisé sur un poisson ou un crustacé grillé, il lui apportera un goût anisé qui leur va si bien ! Il ensoleillera aussi vos marinades....

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12 septembre 2016

FOCACCIA

FOCACCIA Bonjour les gourmandsAujourd'hui une recette qui nous vient d'Italie : La FOCACCIA fourrée de petites tomates et de mozzarella, parfait pour un pique nique ou un repas du soir avec une salade verte. Pour la pâte 480g de farine2 càs d'huile d'olive25...

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8 septembre 2016

PETITS PAINS NAVETTE

PETITS PAINS NAVETTE Aujourd'hui une recette de petits pains navette au sésame, un vrai régal !Ils sont faciles à confectionner ! Même les débutants peuvent réussir ! Pour 8 navettes 350g de farine de blé12g de levure de boulanger fraîche2 càs d'huile18cl...

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23 août 2016

Gâteau moelleux aux jaunes d'oeufs

Gâteau moelleux aux jaunes d'oeufs Voici une recette pour utiliser des jaunes d'oeufs ! Je vous ai déjà proposé des recettes pour ne pas gaspiller vos blancs, aujourd'hui ça sera les jaunes ! Ce gâteau est d'enfer, très léger, il est validé à la maison...

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6 septembre 2016

FLAN AUX COURGETTES ET TOMATES

FLAN AUX COURGETTES ET TOMATES Bonjour les gourmands Aujourd'hui je vous propose une recette en toute simplicité pour faire le plein de vitamines, et surtout pour profiter des dernières courgettes et tomates du jardin. Pour 6 personnes 2 petites courgettes...

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23 août 2016

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES Bonjour mes gourmands, Un petit délice aux mirabelles ça vous tente ?Je vous propose une recette familiale : Un clafoutis aux mirabelles c'est fois-ci , j'adore cette recette on peut la décliner à l'infini en variant les fruits...

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22 août 2016

Gougères au Comté

Gougères au Comté Aujourd'hui je vous propose 2 recettes pour l'apéritif !!! Ce sont des recettes de famille que l'on aime manger le dimanche avec nos proches, simple et gourmand à la fois, testez les vite ... Elles sont croustillantes à l'extérieur et...

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