Articles populaires – Melencuisines

12 décembre 2016

Mes recettes chez vous n°14

Mes recettes chez vous n°14 Merci à Florence, Laurence, Nareme, Pitchounette, Carla, Sand, Sonia et Sylvie De supers réalisations ! Bravo, Vous êtes géniales !! J'espère que vous vous êtes régalés.Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les...

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23 décembre 2016

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes, tuile au parmesan

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes, tuile au parmesan Bonsoir mes gourmandsJe vous propose ce soir une recette pour votre repas de Noël, certains n'ont peut-être pas encore choisi leur menu, ou hésitent...Cette recette est pour vous, c'est...

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23 décembre 2016

PAIN à HOT DOG

PAIN à HOT DOG Bonsoir mes gourmands, Il y a quelques temps j'ai testé la recette des pains à hot dog, me voilà séduite, c'est bien meilleur, et ça me ferait presque adorer ces petits sandwichs américains que mes enfants adorent ! 560 g de farine235 ml...

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23 décembre 2016

Roses des sables au chocolat

Roses des sables au chocolat Pour attendre le Père Noël, à la maison on confectionne toutes sortes de gourmandises à croquer au goûter Aujourd'hui ça sera des roses des sables, une recette ultra simple à dévorer et à réaliser avec vos enfants.Testez-les...

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23 décembre 2016

Gnocchiflette

Gnocchiflette Bonjour les gourmands Connaissez-vous la Gnocchiflette ?Voici une version originale qui changera de la traditionnelle recette ! En plus c'est trop bon et encore plus rapide à faire ! Pour 5 personnes 500g de gnocchis maison ou pas voir la...

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23 décembre 2016

GNOCCHIS MAISON

GNOCCHIS MAISON Bonjour mes gourmands Aujourd'hui une recette pour faire vos Gnocchis maison, pas de panique ce n'est pas si compliqué, c'est même très simple à faire ! C'est un bon moyen d'utiliser un reste de purée maison.Les gnocchis maison, c'est...

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19 octobre 2016

CRÉPIAU AUX POMMES

CRÉPIAU AUX POMMES Bonjour mes gourmands Aujourd'hui une recette qui nous vient de la région Midi-Pyrénées à base de pommes Pomme Antarès - Verger de la Blottière et de pâte à crêpes épaisse : le CRÉPIAU.Ce gâteau se cuit à la poêle, il se déguste chaud...

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20 octobre 2016

PEANUT BUTTER COOKIES

PEANUT BUTTER COOKIES Bonjour la compagnie Aujourd'hui c'est le jour des enfants et le début des vacances ! Je vous propose donc une recette de cookies au beurre de cacahuètes croustillants et moelleux à l'intérieur. Idéal pour le goûter Pour environ...

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21 octobre 2016

Ragoût de dinde Baekenofe

Ragoût de dinde Baekenofe Bonjour les gourmands Aujourd'hui je vous fais voyager en Alsace avec ce sauté.Voici un plat convivial, et surtout c'est aussi une façon de faire manger des légumes à nos bambins ! Pour 4-5 personnes 400g de dinde (sot l'y laisse...

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18 mai 2016

SUNDAE AU CARAMEL ET CACAHUETES

SUNDAE AU CARAMEL ET CACAHUETES Pour commencer une recette de glace à la vanille accompagnée de caramel liquide et de cacahuètes concassées. Voici donc la recette de la glace sundae du célèbre fast food américain façon maison encore meilleure ! GLACE...

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23 mai 2016

PRETZELS

PRETZELS voici un cousin américain du célèbre bretzel alsacien. Il se rapproche d'une pâte à pain en goût, et fait fureur aux Etats-Unis dans les rues; on les mange recouverts de moutarde douce ou de ketchup ou encore gratinés au cheddar. Il est croustillant...

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24 mai 2016

BRIOCHE AU LAIT DE COCO

BRIOCHE AU LAIT DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT Je vous livre aujourd'hui une recette de brioche moelleuse au lait de coco.Cela faisait longtemps que j'avais envie de la faire, grâce à mon partenaire AYAM, l'Asie authentique, je n'avais plus d'excuses...

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7 juin 2016

CLAFOUTIS AUX POMMES

Clafoutis aux pommes Pour changer de l'éternel gâteau aux pommes, je vous conseille de vous laisser tenter par cette recette de clafoutis aux pommes ! C’est rapide et petits et grands adorent ! 3 pommes de mon partenaire La pomme Ariane Les Naturianes...

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26 mai 2016

GALETTES AUX 4 FROMAGES

GALETTES AUX 4 FROMAGES Voici un cousin du naan au fromage, mais avec plus de goût et encore plus fromager ! Et oui après le cousin du bretzel, voici un autre cousin : la galette aux 4 fromages. Pour la pâte 250 g de farine 200 g de crème fraîche épaisse...

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28 mai 2016

Oeufs brouillés à la vache qui rit aux pointes d'asperges

Oeufs brouillés à la vache qui rit aux pointes d'asperges Avec ce mauvais temps, je vous propose un petit toast pour un brunch ou à l'apéritif, ou encore en plat du soir :) Voici une recette gourmande et rapide à réaliser où j'ai allié l'asperge aux œufs...

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4 mai 2016

Pâte légère au petit suisse

Aujourd'hui voici une recette de pâte légère au petit suisse ! Cette pâte est vraiment TOP ! 200g farine 90g beurre mou 3 petits suisses (90g) 1 pincée de sel Pour une version sucrée ajouter 1 càs sucre en poudre. Verser la farine dans un saladier. Incorporer...

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30 mai 2016

Gougères à la vache qui rit

Gougères à la vache qui rit Voici une recette sympa pour l'apéritif que les petits et les grands adorent ! Cette version à la vache qui rit change un peu de la version traditionnelle au comté. C'est rapide et facile à faire ! c'est par ici Pour environ...

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13 novembre 2015

Spaghetti aux légumes et au chorizo

Un plat pour un repas équilibré, rapide et light !C'est une recette weight watchers que je vous propose aujourd'hui.On adore tous les pâtes voilà une façon un peu différente de manger des pâtes, accompagnées de légumes. Spaghetti aux légumes et au chorizo...

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2 juin 2016

Mes recettes chez vous n°9

Mes recettes chez vous n°9 Merci à Sofia, Yodanna , Maud, Maryline et Angélique. De supers réalisations ! Bravo les filles, Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les photos de mes recettes réalisées par vos mains, merci de faire vivre ma page...

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30 octobre 2015

Mes recettes chez n°2

MES RECETTES CHEZ VOUS n°2 Merci à Angéline, Maud, Cindy et Angélique, de très belles réalisations, BRAVO les filles !Merci pour ces photos, cela m'encourage à continuer l'aventure du partage, merci à vous de faire vivre ma page. La brioche russe, les...

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7 juin 2016

Riz au lait au caramel et aux pommes

Riz au lait au caramel et aux pommes Voici une recette classique et facile qui plait aux petits comme aux grands, le riz au lait !J’ai légèrement détourné cette recette classique avec des pommes et du caramel.Le résultat est très gourmand… Pour 4 personnes...

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27 octobre 2015

Meringues fantômes

Pour le fun des meringues fantômes pour décorer votre table d'Halloween.Ultra rapide et trop rigolo. 2 blancs d'oeufs125g de sucre quelques gouttes de jus de citron1 pincée de sel Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, et ajouter ensuite progressivement...

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7 juin 2016

Pancakes moelleux aux pommes et au yaourt

Pancakes moelleux aux pommes et au yaourt Les pancakes sont une de mes gourmandises préférées au goûter, fourrés au chocolat, à la noix de coco, ou encore à la banane, ils ont toujours du succès à la maison. Voici donc aujourd’hui une recette de pancakes...

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21 octobre 2015

Fish and chips

un petit détour par l'Angleterre ce soir. FISH AND CHIPS C'est un beignet de poisson et des pommes de terre frites à manger avec les doigts ! Cette pâte à beignet est tout simplement délicieuse, et très croustillante grâce aux blancs d'oeufs ! Un peu...

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7 juin 2016

Retombons en enfance avec les pommes de mon

Retombons en enfance avec les pommes de mon partenaire La pomme Ariane Les Naturianes Il y a quelques temps j’ai accepté de relever le défi de réaliser 5 recettes autour des pommes, j’ai choisi de rester dans le thème du goûter et des enfants. Voici mes...

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