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24 janvier 2017

Mes recettes chez vous n°14

Mes recettes chez vous n°14 Merci à Krystele, Loubna, La cuisine des mamans, Angélique, Annabelle, et Elise De supers réalisations ! Bravo, Vous êtes géniales !! J'espère que vous vous êtes régalés Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les...

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24 janvier 2017

MOELLEUX AUX POMMES ET À LA FRANGIPANE

MOELLEUX AUX POMMES ET À LA FRANGIPANE Bonsoir les gourmandsJe vous propose une recette au bon goût de frangipane, mais sous forme de gâteau !Voici un moelleux aux pommes et à la frangipane, une pure merveille testez-le vite vous serez conquis, c'est...

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23 janvier 2017

galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac

Bonsoir mes gourmands Me voilà de retour après quelques semaines de repos, les petits microbes de l'hiver ont terrassé ma petite famille !Nous voilà maintenant rétablis et de nouveau envie de cuisiner je ne pouvais pas laisser filer le mois de Janvier...

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23 janvier 2017

Le TOP 10 des recettes de l'année 2016

Le TOP 10 des recettes de l'année 2016 Voici un petit récap des 10 recettes les plus likées, commentées et partagées en 2016. Le chocolat en tête :) et bien d'autres délices. 1. Gâteau auchocolat et mascarpone https://www.facebook.com/Melencuisine/posts/816968971771530...

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31 décembre 2016

SAUCISSON AU CHOCOLAT ET CHAMALLOWS

SAUCISSON AU CHOCOLAT ET CHAMALLOWS Et pour les enfants, et OUI je ne les oublie pas les petits gourmands.Je vous propose donc un saucisson au chocolat et chamallows.Ils pourront vous aider à le réaliser tout en s'amusant. Et le dévorer !Testez-le vite...

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26 décembre 2016

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes, tuile au parmesan

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes, tuile au parmesan Bonsoir mes gourmandsJe vous propose ce soir une recette pour votre repas de fêtes, certains n'ont peut-être pas encore choisi leur menu, ou hésitent...Cette recette est pour vous, c'est...

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19 octobre 2016

CRÉPIAU AUX POMMES

CRÉPIAU AUX POMMES Bonjour mes gourmands Aujourd'hui une recette qui nous vient de la région Midi-Pyrénées à base de pommes Pomme Antarès - Verger de la Blottière et de pâte à crêpes épaisse : le CRÉPIAU.Ce gâteau se cuit à la poêle, il se déguste chaud...

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21 octobre 2016

Ragoût de dinde Baekenofe

Ragoût de dinde Baekenofe Bonjour les gourmands Aujourd'hui je vous fais voyager en Alsace avec ce sauté.Voici un plat convivial, et surtout c'est aussi une façon de faire manger des légumes à nos bambins ! Pour 4-5 personnes 400g de dinde (sot l'y laisse...

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23 décembre 2016

GNOCCHIS MAISON

GNOCCHIS MAISON Bonjour mes gourmands Aujourd'hui une recette pour faire vos Gnocchis maison, pas de panique ce n'est pas si compliqué, c'est même très simple à faire ! C'est un bon moyen d'utiliser un reste de purée maison.Les gnocchis maison, c'est...

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23 décembre 2016

Gnocchiflette

Gnocchiflette Bonjour les gourmands Connaissez-vous la Gnocchiflette ?Voici une version originale qui changera de la traditionnelle recette ! En plus c'est trop bon et encore plus rapide à faire ! Pour 5 personnes 500g de gnocchis maison ou pas voir la...

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20 octobre 2016

PEANUT BUTTER COOKIES

PEANUT BUTTER COOKIES Bonjour la compagnie Aujourd'hui c'est le jour des enfants et le début des vacances ! Je vous propose donc une recette de cookies au beurre de cacahuètes croustillants et moelleux à l'intérieur. Idéal pour le goûter Pour environ...

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23 décembre 2016

Roses des sables au chocolat

Roses des sables au chocolat Pour attendre le Père Noël, à la maison on confectionne toutes sortes de gourmandises à croquer au goûter Aujourd'hui ça sera des roses des sables, une recette ultra simple à dévorer et à réaliser avec vos enfants.Testez-les...

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23 décembre 2016

PAIN à HOT DOG

PAIN à HOT DOG Bonsoir mes gourmands, Il y a quelques temps j'ai testé la recette des pains à hot dog, me voilà séduite, c'est bien meilleur, et ça me ferait presque adorer ces petits sandwichs américains que mes enfants adorent ! 560 g de farine235 ml...

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23 décembre 2016

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes, tuile au parmesan

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes, tuile au parmesan Bonsoir mes gourmandsJe vous propose ce soir une recette pour votre repas de Noël, certains n'ont peut-être pas encore choisi leur menu, ou hésitent...Cette recette est pour vous, c'est...

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12 décembre 2016

Mes recettes chez vous n°14

Mes recettes chez vous n°14 Merci à Florence, Laurence, Nareme, Pitchounette, Carla, Sand, Sonia et Sylvie De supers réalisations ! Bravo, Vous êtes géniales !! J'espère que vous vous êtes régalés.Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les...

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12 décembre 2016

TOP 5 du mois de NOVEMBRE 2016

TOP 5 du mois de NOVEMBRE 2016 Voici les recettes que vous avez le plus aimées ce mois ! Régalez-vous ! 1. Gâteau à l'orange http://melencuisines.canalblog.com/…/20…/12/05/34650637.html 2. Flan coco http://melencuisines.canalblog.com/…/20…/11/21/34595708.html...

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12 décembre 2016

SPAGHETTIS façon nouilles sautées au poulet

SPAGHETTIS façon nouilles sautées au poulet Bonjour mes gourmands Aujourd'hui une recette rapide pour faire manger des légumes à vos enfants !C'est ultra simple, et se préparer aussi au dernier moment si vous avez des invités de dernières minutes pour...

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12 décembre 2016

Gâteau roulé au chocolat et sa mousse mascarpone

Gâteau roulé au chocolat et sa mousse mascarpone Les fêtes arriveront vite maintenant, je vous propose un dessert léger pour vos tables de fin d'année, un biscuit roulé chocolat pain d'épice et sa mousse au mascarpone.Vous pourrez y ajouter des petites...

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5 décembre 2016

PAIN D'EPICE

PAIN D'EPICE Bonjour mes gourmandsVoici une recette de pain d'épices pour attendre les fêtes 250g de farine125g de sucre 20cl de lait125g de miel1 + 1/2 càc de bicarbonate1 càs d'eau1 càc d'anis en poudre1 càc de cannelle Faire chauffer le lait et le...

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21 novembre 2016

FLAN COCO

FLAN COCO Bonsoir les gourmands Me revoilà avec un flan coco double texture, 1 couche onctueuse et lisse et une bien moelleuse, c'est une veille recette oubliée de mon grimoire ! Et pourtant tellement délicieuse !Il me restait un gros paquet de coco et...

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16 novembre 2016

BRIOCHE BUCHTY

BRIOCHE BUCHTY Bonsoir les gourmands Un long week-end s'annonce, pourquoi ne pas profiter de préparer une bonne brioche pour le petit dej. je vous propose aujourd'hui la recette de la brioche BUCHTY, tout droit venue d'Allemagne.Elle est hyper moelleuse...

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16 novembre 2016

velouté de poireaux pommes de terre

VELOUTÉ DE POIREAUX POMMES DE TERRE Une petite soupe pour ce soir ça vous dit ? Voici un velouté de poireaux pommes de terre , c'est rapide et simple à faire, et surtout c'est bien meilleur que ces petites briques !Alors foncez, la recette est ici Pour...

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27 septembre 2016

mon 33ème partenariat Dakatine

Bonjour mes gourmands Voici mon 33ème partenariat Dakatine Ils sont spécialistes en pâte d'arachide ! La Dakatine, c’est avant tout le nom et la marque française de ce que l’on appelle «Beurre d’arachide» ou «beurre de cacahuètes» ou en anglais «Peanut...

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20 septembre 2016

LE ROYAL CHOCOLAT

LE ROYAL CHOCOLAT Bonjour mes gourmand,Je vous propose aujourd'hui une recette réconfortante au chocolat, il me fallait bien ça avec cet automne qui arrive à grands pas !Voici donc un entremet au chocolat praliné. Biscuit Royal 3 blancs d’oeufs (90 g)15...

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29 août 2016

Mon 31ème partenaire SOIGNON

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire Soignon, le spécialiste du fromage de chèvre depuis 120 ans ! En 1932, La fromagerie Soignon se spécialise dans le lait de chèvre.La fromagerie est installée sur la commune de Saint-Martin-de-Saint-Maixent,...

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