10 janvier 2018

GÂTEAU ROULÉ - COCO

GÂTEAU ROULÉ - COCO Bonjour les gourmandsVoici un dessert simplissime pour finir vos repas de fêtes.Un vrai délice, il a été dévoré trop vite à la maison Si vous n'aimez pas le chocolat, vous pouvez garnir votre génoise de confiture et pour une version ultra rapide de pâte à tartiner Testez-le vite ! Biscuit génoise 3 oeufs100g de sucre80g de farine1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C.Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

10 janvier 2018

5ème ENVOI : Éditions Usborne

5ème ENVOI : Éditions Usborne  Je remercie mon partenaire : http://www.usborne.com/fr/ et tout particulièrement Nathalie Z. pour leur confiance et le renouvellement de leurs envois de livres . Mes enfants ont eu la chance de recevoir 3 nouveaux livres pour attendre Noël.Mon fils a découvert 2 albums sur le thème de Noël,il est trop content. Mes filles, elles ont découvert l'histoire de l'Odysée. Je vous les présente rapidement - Où est mon renne ? Voici un album tout doux à caresser 😁, le livre... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

Mon 72 ème partenaire Brocéliande

Mon 72 ème partenaire Brocéliande Je suis ravie de vous présenter Brocéliande, mon nouveau partenaire gourmand qui a eu la gentillesse de me faire parvenir un colis rempli de leurs délicieux produits.MERCI beaucoup  Brocéliande, c'est une coopérative regroupant plus de 300 éleveurs de la région du Grand-Ouest, qui s'engagent sur le goût, la qualité et le respect des animaux et des hommes. Leurs cochons sont nés, élevés et transformés en France. Ils sont également nourris sans OGM et élevés sans anitibiotique dès la... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

Mon 73ème partenaire Biscuiterie Albisser

Mon 73ème partenaire Biscuiterie Albisser Je vous présente mon nouveau partenaire Biscuiterie Albisser La Biscuiterie Albisser, Maison fondée en 1946, partage avec vous un savoir-faire artisanal transmis depuis 3 générations. Pour en savoir davantage je vous invite à découvrir le site : http://www.biscuiterie-albisser.fr/ Je remercie infiniment mon nouveau partenaire pour ce généreux colis . J'ai eu la chance de recevoir : 1 boîte Meringues Royales Copeaux de chocolat noir / blancPraligrainsVermicelles de... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 18:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

OMELETTE PIZZA

OMELETTE PIZZA Bonsoir mes gourmandsCe soir je vous propose une omelette façon pizza !Mon mari avait envie d'une omelette, mais les enfants eux, d'une pizza !!!Voici donc comment est née mon omelette pizza Toute ma tribu était contente.Cette recette est vraiment super, tout a été dévoré.En plus c'est très rapide à faire et très simple.Testez-la vite ! Pour 4 personnes 6 oeufs 5 càs de coulis de tomates150g de petits dés de palette de porc braisés de mon partenaire Brocéliande ou dés de jambon3 poignées... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 17:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

CHARLOTTE AU CHOCOLAT

CHARLOTTE AU CHOCOLAT Voici une vieille recette de mon grimoire. J'ai eu la chance de recevoir de bons biscuits cuillers de mon partenaire Biscuiterie Albisser, alors ce week-end pour le dessert, ce fut une bonne charlotte préparée avec ma fille.Testez-la vite ! 125g de chocolat125g de beurre5g de sucre3 oeufs125g de crème liquide entièrebiscuits cuillers Biscuiterie Albisser Pour le sirop150 ml d'eau1 sachet de sucre vanillé ou 1 càs de rhum Décorcopeaux de chocolat noir et blanc Biscuiterie... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 17:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

10 janvier 2018

CROSSE DE ST NICOLAS ou SCHNAKALAS (escargot)

CROSSE DE ST NICOLAS ou SCHNAKALAS (escargot) Bonjour mes gourmandsVoici une recette de petites brioches très gourmandes et moelleuses pour fêter la St Nicolas.Testez-les vite ! Pour 8 belles brioches 350g de farine10 cl de lait tiède120g de beurre mou2 oeufs entiers60g de sucre1 càc du sel1 sachet de levure sèche de boulanger Valentine et Patachou Dorure1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait Dans le bol du robot, délayer la levure de boulanger avec le lait tiède.Dans la cuve du robot : Ajouter l'oeuf, la sucre, le sel et la... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

VELOUTÉ DE CAROTTES ÉPICÉES ET SA CHANTILLY AU LARD

VELOUTÉ DE CAROTTES ÉPICÉES ET SA CHANTILLY AU LARD Bonsoir mes gourmandsLes fêtes de fin d'année arriveront vite maintenant !je vous propose une entrée simple qui régalera vos convives épicée comme j'adore.Testez-le vite ! Velouté : beurre1càc curry1 càc de cumin de mon nouveau partenaire La Maison Des Antilles 400g carottes2 pommes de terre1 oignon1 cube de volaille10 cl de crème liquide entièresel/poivre Eplucher et couper les pommes de terre et carottes en morceaux. Laver et émincer l'oignon. ... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 17:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

Mini tourtes aux champignons et mousse de canard

Mini tourtes aux champignons et mousse de canard Bonnsoir mes gourmandsVoici une recette simple qui fera une entrée parfaite pour vos fêtes ou une petite mise en bouche pendant l'apéritif.Testez-les vite ! Pour 7 tourtes 2 Pâtes feuilletées1/2 cube de volaille350 g de champignons de Paris80 g de mousse de foie de canard (mousse pur canard) Brocéliande1 càs de persil ciselé100 ml d' eau1 filet d' huile d'olive1 œuf pour la dorure1 pincée de sel1 pincée de poivre1 pincée de 4 épices La Maison Des Antilles ... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 17:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2018

MON 75ème PARTENAIRE LA MAISON DES ANTILLES

Je vous présente mon dernier partenaire ''La maison des Antilles'' qui propose des produits antillais alimentaires: cafés, rhums, punchs, boissons alcoolisées, boissons non alcoolisées, épicerie salée et sucrée.  L’objectif de La Maison des Antilles ?  Vous faire découvrir le meilleur des Antilles, à l'aide de nombreux producteurs antillais. Tous ces produits sont livrés chez vous.   Dans le cadre de mon partenariat, j'ai eu le plaisir de recevoir un colis comprenant 2 produits de leur gamme : ... [Lire la suite]
Posté par Melencuisines à 16:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]