Melencuisines - La pâtisserie une passion à partager surtout des choses sucrées , mais aussi du pain et des brioches mais pas que...!

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3 mars 2017

Farfalles onctueuses aux champignons et au mascarpone

Farfalles onctueuses aux champignons et au mascarpone

Farfalles onctueuses aux champignons et au mascarpone Bonjour la compagnie Aujourd'hui un peu de simplicité avec un plat de pâtes. Je me suis inspirée de la technique de cuisson du risotto pour ce savoureux plat de farfalles. Une échalote, un peu de vin...

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3 mars 2017

BEIGNETS moelleux ou bugnes bien dodues

BEIGNETS moelleux ou bugnes bien dodues

BEIGNETS moelleux ou bugnes bien dodues Bonjour mes gourmandsAujourd'hui je vous propose une recette de bugnes moelleuses mais cette fois-ci à la levure de boulanger.Cette recette me vient de ma grand-mère, elle est juste parfaite, ni trop gras ni trop...

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3 mars 2017

CARROT CAKE à la cannelle, recette autour d'un ingrédient #26

CARROT CAKE à la cannelle, recette autour d'un ingrédient #26

CARROT CAKE à la cannelle Je participe ce mois au jeu : Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar, du blog "M es inspirations culinaires " et Soulef, du blog "Amour de cuisine" . La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : La...

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28 février 2017

Flammekueche ou tarte flambée Alsacienne gratinée

Flammekueche ou tarte flambée Alsacienne gratinée

Flammekueche ou tarte flambée Alsacienne gratinée Voici la recette de ma tarte flambée, c'est tout simple et rapide à réaliser Testez-là vite 200 g de farine1 BELLE pincée de sel12 cl d'eau tiède1 càs d'huile1 sachet de levure de boulanger sèche Diluer...

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28 février 2017

pain brioché express

pain brioché express

Bonjour les amisAujourd'hui je vous propose une recette de pain brioché express Rapide et hyper moelleux, testez-le vite à grignoter à toutes heures ! 1 oeuf2 càs de sucre1 càc de sel20cl de lait tiède5cl d'huile 1 sachet de levure de boulanger sèche200g...

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28 février 2017

MOELLEUX ANANAS ET RICOTTA

MOELLEUX ANANAS ET RICOTTA

MOELLEUX ANANAS ET RICOTTA Bonjour les gourmands Aujourd'hui je vous livre la recette d'un gâteau à l'ananas tout moelleux et léger.Ce gâteau est vraiment délicieux Testez-le vite ! 3 oeufs entiers250g de ricotta100g de beurre1 sachet de sucre vanillé90g...

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28 février 2017

une sélection de beignets à dévorer

une sélection de beignets à dévorer

Bon mardi gras à tous ! Amusez-vous ! Régalez-vous ! Profitez de vos enfants. Voici une sélection de beignets à dévorer aujourd'hui ! 1. Beignets viennois https://www.facebook.com/Melencuisine/posts/756889247779503 2.beignets à la noix de coco https://www.facebook.com/Melencuisine/posts/757299901071771...

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21 février 2017

TOP des meilleures recettes de Janvier 2017

TOP des meilleures recettes de Janvier 2017

TOP des meilleures recettes de Janvier 2017 Voici vos coups de coeur 1. Croques MC DO maison 2. Moelleux à la frangipane et aux pommes 3. Nems au poulet 4. Filet mignon en croûte sauce madère

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21 février 2017

Mes recettes chez vous n°15

Mes recettes chez vous n°15

Mes recettes chez vous n°15 Merci à Aïcha, Ka shé, Céline, Oumwahil et Sandra. C'est super ! Bravo, Vous êtes TOP !! J'espère que vous vous êtes régalés. Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les photos de mes recettes réalisées chez vous,...

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20 février 2017

Dos de cabillaud au pinot noir et son foin de poireau

Dos de cabillaud au pinot noir et son foin de poireau

Dos de cabillaud au pinot noir et son foin de poireau Bonsoir la compagnie Ce soir je vous propose une recette de poisson au vin rouge. Originale et surprenante association, j'adore cette recette !!Testez-là vite Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud1...

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