19 avril 2018

MUFFINS aux oeufs en chocolat

MUFFINS aux oeufs en chocolat Bonjour les gourmands,Si comme moi, il vous reste encore une montagne de chocolats de Pâques, voici une recette anti-gaspi ultra gourmande Et comme on adore les muffins à la maison, je vous propose donc une version fourrée aux oeufs en chocolatMa recette est très facile à faire et vos enfants se régaleront et vous aussi !!! Testez-les vite ! Pour 12 muffins 300g de farine100g de sucre1 sachet de levure chimique2 oeufs230 mL de lait70ml d'huile1 càs de vanille liquide12 petits oeufs en... [Lire la suite]
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18 avril 2018

BISCUIT DE SAVOIE AU CITRON

BISCUIT DE SAVOIE AU CITRON Bonjour les gourmandsJe vous propose aujourd'hui une recette légère comme un nuage, ultra moelleuse.Vous connaissez le biscuit de Savoie ? Ce gâteau est un dessert typique de cette région et idéal pour le goûter de vos bambins et vraiment très facile à réaliser !Testez-le vite ! 5 oeufs150g de sucre60 g de farine60g de maïzena1 citron bio Dans un saladier, fouetter les jaunes avec 100g sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Ajouter le jus de citron et les zestes.Ajouter la farine et la maïzena,... [Lire la suite]
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17 avril 2018

TARTE COCO

TARTE COCO Bonjour la compagnieVoici une tarte qui a toujours un grand succès à la maison, pleine d'exotisme et de gourmandise, ultra simple à faire et délicieuse Testez-la vite ! Pour la pâte sablée 250g de farine1 oeuf125g de beurre125g de sucre1 pincée de sel Mettre la farine dans le bol du robot avec le sucre, le beurre, l'oeuf et la pincée de sel. Mélanger/pétrir jusqu'à ce qu'il se forme une boule de pâte. Placer la pâte 1h au frigo.Étaler la pâte puis garnir un moule préalablement beurré et puis fariné.... [Lire la suite]
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17 avril 2018

TARTE aux PRALINES ROSES

TARTE aux PRALINES ROSES Bonjour les gourmandsvoici une recette que je voulais réaliser maison depuis mon week-end à Lyon Un vrai déliceTestez-la vite ! Pour la pâte sablée250g de farine1 oeuf125g de beurre125g de sucre1 pincée de sel Mettre la farine dans le bol du robot avec le sucre, le beurre, l'oeuf et la pincée de sel. Mélanger/pétrir jusqu'à ce qu'il se forme une boule de pâte. Placer la pâte 1h au frigo.Étaler la pâte puis garnir un moule préalablement beurré et puis fariné. Recouvrir le fond de tarte de... [Lire la suite]
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17 avril 2018

LA JALOUSIE POMMES / PRUNEAUX

LA JALOUSIE POMMES / PRUNEAUX Bonsoir la compagnieJ'ai vu cette recette lors du meilleur pâtissier et j'avais complètement craqué !Merci à La Cuisine de Mercotte pour ce feuilletée très gourmand aux pommes et aux pruneaux !Si comme moi vous avez craqué voici la recette  La pâte feuilletée rapide (ce n'est pas si difficile!!!) 215g de farine T55 170g de beurre mou 105g d'eau 2g de sel Dans la cuve du robot et à vitesse lente mélanger la farine, le sel l’eau et le beurre à l’aide du fouet plat. Quand la pâte... [Lire la suite]
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17 avril 2018

GÂTEAU AU VIN BLANC

GÂTEAU AU VIN BLANC Bonjour les gourmands,Voici un gâteau qui me rappelle mon enfance, très simple à réaliser et tellement gourmand !C'est une recette qui permet d'utiliser un reste de vin blanc, et surtout se régaler avec un gros gâteau léger et ultra moelleux.Testez-le vite ! 250g de farine1 paquet de levure chimique250g de sucre1 verre de vin blanc (20cl environ)2 paquets de sucre vanillé5 càs d'huile5 càs bombée de margarine3 oeufs entiers Préchauffer votre four à 180°C.Dans un saladier, fouetter les jaunes, le sucre, et... [Lire la suite]
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17 avril 2018

TARTE AU FLAN AU LAIT D'AMANDE

TARTE AU FLAN AU LAIT D'AMANDE Bonjour les gourmandsVoici une recette très sympa au doux goût d'amande, j'ai trouvé cette recette chez Armelle ici : Les Gourmands Disent d'Armelleet je vous la conseille vraiment, c'est Top et ultra gourmand !Testez-la vite ! 1 pâte feuilletée 4 œufs entiers1L de lait d'amande130g de sucre1 sachet de sucre vanillé90g de Maïzena1 càc de vanille liquide ou 1 gousse de vanille Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.Ajouter la maïzena, bien mélanger.Puis le... [Lire la suite]
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22 mars 2018

TARTE AUX POMMES AU LAIT D'AMANDE

TARTE AUX POMMES AU LAIT D'AMANDE Aujourd'hui un grand classique indémodable : la tarte aux pommes !Chacun à sa propre recette au fond d'un tiroir !Je vous propose une recette originale au doux goût d'amandecette version est à tomber !La recette maintenant  1 pâte feuilletée Biobleud5 pommes golden1/2 l de lait d'amande3 oeufs3 càs de sucre1 càs de farine bombée1 sachet de sucre vanillé Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.Laver, éplucher et couper les pommes en deux, puis en fines lamelles.Disposer les... [Lire la suite]
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22 mars 2018

BREAD PUDDING POMMES/POIRES ET CHOCOLAT

BREAD PUDDING POMMES/POIRES ET CHOCOLAT   Bonjour les gourmands Voici une recette tirée de mon dernier livre spécial anti-gaspillage : je cuisine les restes et je fais des économies de mon partenaire Terre Vivante. J'ai un peu modifié la recette en ajoutant quelques morceaux de pommes supplémentaires, et je vous l'affirme cette recette est vraiment gourmande avec ces petits morceaux de chocolat fondu à l'intérieur :)   Testez-la vite !   Pour 4 à 6 personnes   ... [Lire la suite]
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07 mars 2018

GÂTEAU AU YAOURT CHOCOLAT PISTACHE

GÂTEAU AU YAOURT CHOCOLAT PISTACHE Bonsoir les gourmandsVoici une recette gourmande facile à réaliser avec vos enfants.Ce gâteau est bien moelleux, vous allez l'adorer ! Il est parfait pour un goûter !Testez-le vite ! La recette maintenant : 4 oeufs 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots d'huile 2 sachets de levure chimique 4 pots de farine de ble bio Mon Fournil 2 càs de cacao non sucrée 3 càs de pâte de pistache Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter le... [Lire la suite]
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