27 septembre 2017

TARTE À LA BANANE

TARTE À LA BANANE Encore une tarte pour les gourmands.Un grand succès à la maison, dévorée trop rapidement, un délice ! À faire d'urgence, vous serez conquis(es) ! 1 pâte feuilletéela recette ici :https://www.facebook.com/Melencuisine/posts/721589344642827 3+2 bananes2 jaunes d'oeufs75g de sucre cassonade25g de farine10cl de crème liquide1 càs de vanille liquide ou 1 pincée de cannelle de Ceylan moulu Marcel et Poivres Etaler la pâte et garnir un moule à tarte beurré.Piquer avec une fourchette.Cuire à blanc 20 min... [Lire la suite]
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27 septembre 2017

TARTE AU FLAN

TARTE AU FLAN Bonsoir mes gourmandsCe soir je vous livre la recette de mon dessert préféré : la tarte au flan !J'adore, c'est frais et c'est trop bon ! Testez-la vite ! 1 pâte feuilletéela recette ici :https://www.facebook.com/Melencuisine/posts/721589344642827 1/2 l de lait1 gousse de vanille1 sachet de sucre vanillé100 g de sucre en poudre50 g de farine3 oeufs Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.Ajouter la farine, bien mélanger.Puis le lait et la gousse de vanille fendue (bien... [Lire la suite]
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27 septembre 2017

TARTE AUX POIRES - CHOCOLAT

TARTE AUX POIRES - CHOCOLAT Bonjour les gourmands Aujourd'hui un dessert aux poires, un grand classique  au chocolat En dessert ou au goûter cette tarte va faire des heureux dans votre maison !Testez-là vite ! Pâte sablée 250g de farine125g de sucre1 oeuf100g de beurre mou1 pincée de selDans un bol, délayer l'oeuf avec le sucre et une pincée de sel.Mettre la farine sur le plan de travail, faire un puits au centre, verser-y le contenu du bol puis le beurre mou.Malaxer le tout jusqu'à obtenir une pâte... [Lire la suite]
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27 septembre 2017

CAKE AUX ABRICOTS

CAKE AUX ABRICOTS Bonjour les gourmandsAujourd'hui une recette de cake très très moelleux aux abricots Testez-le vite ! 3 oeufs170g de sucre160g de farine150g de beurre demi-sel1/3 d'un sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé 10 abricots20cl d'eau200g de sucre Laver et couper les abricots en morceaux.Préparer un sirop :Dans une casserole faire bouillir l'eau et le sucre, ajouter les abricots et cuire à feu doux 20 min.Egoutter ensuite les abricots. Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et le... [Lire la suite]
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20 septembre 2017

Gâteau à la semoule

Gâteau à la semoule Bonsoir mes gourmandsJ'espère que vous avez passé un super week-end Pour ma part, ce fut un week-end bien rempli entouré de mes proches.Je vous propose aujourd'hui un gâteau à la semoule et au lait ultra moelleux légèrement citronné.Testez-le vite ! 75g de beurre mou200g de sucre2càs de vanille liquideles zestes d'un citron le jus d'un citron2 oeufs entiers200g de farine100g de semoule de blé fine1 sachet de levure chimique Valentine et Patachou330g de lait Dans un saladier, fouetter le... [Lire la suite]
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20 septembre 2017

FLAN À L'ORANGE

FLAN À L'ORANGE Bonjour mes gourmandsJe vous propose aujourd'hui une recette de flan minute !Ultra rapide, ultra simple mais terriblement gourmand légèrement parfumé à l'orange !!!!Testez-le vite     Pour le caramel100 g de sucre Pour le flan4 oeufs.1 boite de lait concentré sucré 1 boite de jus d’orange pressée (environ 4/5 oranges) Dans une casserole faire caraméliser le sucre à feu vif.Verser le caramel dans un moule à cake.Le répartir sur le fond et les bords du moule. Dans un saladier fouetter les... [Lire la suite]
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20 septembre 2017

GÂTEAU AU YAOURT AMANDES ET POIRES

GÂTEAU AU YAOURT AMANDES ET POIRES Bonjour la compagnieAujourd'hui une recette de gâteau bien moelleux aux poires.Voici une version du gâteau au yaourt aux amandes une recette que vos bambins pourront réaliser avec vous ! C'est ultra simple Vous pouvez le laisser nature, le parfumer à la fleur d'oranger ou encore ajouter quelques pépites de chocolat !!!!Testez-le vite ! 3 ou 4 poires (ou pommes)2 yaourts natures2 pots de sucre2 pots de farine2 pots d'amandes en poudre1 pot d'huile4 oeufs entiers1 càs de vanille... [Lire la suite]
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16 août 2017

CAKE AU CHOCOLAT

CAKE AU CHOCOLAT Bonjour les gourmandsMe voilà de retour avec un délicieux cake au coeur fondant.Une recette ultra simple et familiale. 3 oeufs125g de beurre fondu4 càs de lait250g de farine Farin'UP100g de sucre1/2 sachet de levure chimique200g de chocolat noir1 pincée de sel Fondre le chocolat au bain-marie.Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre.Ajouter le chocolat puis le beurre fondu.Bien mélanger.Ajouter le lait, puis la farine, et la levure.Mélanger.Monter les blancs en neige avec une pincée de... [Lire la suite]
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16 août 2017

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS, MIEL ET AMANDES

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS, MIEL ET AMANDES Bonjour les gourmandsIci il ne fait pas très beau, alors j'apporte un peu de soleil de Provence avec cette recette de clafoutis aux abricots.J'adore grignoter ce fruit en été Testez-là vite !!!!! Pour 8 personnes 12 abricots6 oeufs1l de lait200g de poudre d'amande100g de beurre180g + 30g de sucre100g de miel90g de farine2 pincées de sel Dans une casserole porter à ébullition le lait.Hors du feu ajouter la poudre d'amande, couvrir et laisser infuser 1h.Dans le lait encore tiède... [Lire la suite]
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03 juillet 2017

TARTE AUX NECTARINES

TARTE AUX NECTARINES Bonsoir mes gourmandsVoici une recette avec les premières nectarines de l'été, une pure gourmandise qui fera peut être revenir le soleil Bonne soiréeJ'ai oublié de préciser que c'est ma fille qui a réalisé cette tarte, la relève est assurée !!! Pâte sablée 250g de farine125g de sucre1 oeuf100g de beurre mou1 pincée de sel Dans un bol, délayer l'oeuf avec le sucre et une pincée de sel.Mettre la farine sur le plan de travail, faire un puits au centre, verser-y le contenu du bol puis le beurre... [Lire la suite]
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