FLAN AUX PÊCHES

Bonjour la compagnie
Voici un dessert de saison frais et léger  qui se prépare en quelques minutes.
Testez-le vite !
#melencuisine

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4/5 pêches
4 oeufs
400ml de lait
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 càs de semoule de blé fine

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et la vanille.
Ajouter le lait petit à petit, mélanger.
Beurrer un petit moule (pour moi le moule pour les soufflés)
Saupoudrer de semoule.
Verser la pâte puis ajouter les quartiers de pêches.
Cuire 40min à 210°C.
Servir bien frais.

Régalez-vous !

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