GÂTEAU AU CHOCOLAT DES ÉCOLIERS

Bonjour la compagnie
Voici un gâteau très moelleux, ultra rapide à réaliser.
Il est parfait pour le goûter de vos enfants  et juste trop gourmand.
Testez-le vite !

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4 oeufs
125g de beurre
3 càs d'eau
100g de farine
200g de sucre
1 sachet de levure chimique
200g de chocolat noir

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Fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec 3 càs d'eau. Ajouter le beurre pour le faire fondre. Bien mélanger.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter le chocolat et le beurre fondu.
Bien mélanger.
Beurrer un moule à manqué, verser la pâte dedans.
Cuire 25/30 min à 180°C pour obtenir un coeur plus ou moins fondant.

Régalez-vous !