27 février 2019
CAKE CHOCOLAT AMANDE
CAKE CHOCOLAT AMANDE
Bonjour les gourmands
Me voilà de retour avec un délicieux cake au CHOCOLAT
Une recette ultra simple et familiale.
3 oeufs
80g de beurre
5 càs d'eau
60g de farine
100g de sucre
1càc de levure chimique
200g de chocolat noir
50g amandes en poudre
Fondre le chocolat au bain-marie avec 5 càs d'eau. Ajouter le beurre pour le faire fondre.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et la levure. Puis la poudre d'amande, mélanger.
Ajouter le chocolat et le beurre fondu.
Bien mélanger.
Beurrer un moule à cake, verser la pâte dedans.
Cuire 30/35 min à 180°C.
Attendre 5 minutes avant de démouler.
Régalez-vous !
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