GÂTEAU AU YAOURT CHOCOLAT PISTACHE

Bonsoir les gourmands
Voici une recette gourmande facile à réaliser avec vos enfants.
Ce gâteau est bien moelleux, vous allez l'adorer ! Il est parfait pour un goûter !
Testez-le vite !

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La recette maintenant :

4 oeufs

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

2 pots d'huile

2 sachets de levure chimique

4 pots de farine de ble bio Mon Fournil

2 càs de cacao non sucrée

3 càs de pâte de pistache

Séparer les blancs des jaunes.

Dans un saladier blanchir les jaunes avec le sucre.

Ajouter le yaourt, bien mélanger.

Ajouter l'huile progressivement.

Ajouter le farine et la levure.

Mélanger.

Monter les blancs en neige.

Les incorporer délicatement à la pâte.

Diviser la pâte en 2.

Ajouter délicatement le cacao délicatement dans la 1ère pâte, puis la pâte de pistache dans la 2ème.

Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 càs de pâte cacaotée au centre puis au milieu de ce premier cercle, disposer 1 càs de pâte pistache, puis une fois qu'elle s'est étalée 1 càs de pâte cacaotée au centre et ainsi de suite...

Cuire 40 à 50 minutes selon votre four à 170 °C.

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Démouler une fois refroidi.
Régalez-vous !