Crêpes au yaourt
 
Bonsoir mes gourmands
Voici une recette de crêpes au yaourt à préparer avec vos enfants demain :)
 
Un régal pour fêter la chandeleur
Testez-les vite !

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Pour 12 crêpes
 
3 oeufs
1 càs de sucre
300g de farine de blé bio de mon nouveau partenaire Mon Fournil
40 cl de lait
1 pincée de sel
1 càs d'extrait de vanille liquide
1 sachet de sucre vanillé
2 yaourt natures
 
Mélanger le sucre, le sucre vanillé, la vanille et les oeufs.
Puis ajouter les yaourts, mélanger.
Ajouter la farine, le sel et le lait petit à petit.
Bien mélanger.
Laisser reposer la pâte 1h au frigo.
Faire chauffer une crêpière, mettre un peu d'huile, verser une louche de pâte.
Cuire des 2 côtés.
Garnir avec du sucre, de la compote du chocolat ou de confiture de fraises maison...
Au choix !
 
Régalez-vous!

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