27 mars 2017

Mon 42 ÈME partenaire les éditions USBORNE

Je remercie mon 42 ÈME partenaire les éditions USBORNE http://www.usborne.com/fr/ et tout particulièrement Nathalie Z. pour sa confiance et sa générosité.   Pas de cuisine aujourd'hui, mais des livres donc ! Je suis maman, j'adore mes enfants et pâtisser, mais j'adore aussi mon métier. Je suis maîtresse en moyenne section, alors les livres on en a forcément beaucoup à la maison.     Je suis donc contente de vous faire découvrir ces livres aujourd'hui          Je sais qu'il y a... [Lire la suite]
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27 mars 2017

PIZZA CARBONARA

PIZZA CARBONARA Et une 2ème pizza  Pour 6 personnes Pâte à pizza 250g de farine15 cl d'eau tiède10g de levure fraîche1/2 càc de sel fin2 càs d'huile d'olive Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et l'huile.Mélangez l'eau tiède et la levure, délayez un peu.Laisser reposer 5 min.Ajoutez à la farine et pétrir à la main ou au robot 5 min.Formez une boule et laisser la pâte doubler de volume(environ 1h à 1h30).Nous l'avons préparé le matin, la pâte a levé 30 min à chaleur ambiante puis direction le frigo jusqu'au... [Lire la suite]
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27 mars 2017

PIZZA BURGER

PIZZA BURGER Bonjour la compagnie Ce week-end toute la petite famille avait envie de pizzas ! Je vous propose donc 2 recettes testées et approuvées par la tribu Un bon moment passé tous ensemble dans la cuisine ! Rien de plus facile à réaliser avec ses enfants, ils étaient trop fiers de leurs pizzas  Pour 6 personnes Pâte à pizza 250g de farine15 cl d'eau tiède10g de levure fraîche1/2 càc de sel fin2 càs d'huile d'olive Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et l'huile.Mélangez l'eau tiède et la... [Lire la suite]
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