Gnocchiflette
Gnocchiflette
Bonjour les gourmands
Connaissez-vous la Gnocchiflette ?
Voici une version originale qui changera de la traditionnelle
recette !
En plus c'est trop bon et encore plus rapide à faire !
Pour 5 personnes
500g de gnocchis maison ou pas
voir la recette ici :
https://www.facebook.com/Melencuisine/photos/a.688201614648267.1073741828.688196234648805/933816716753421/?type=3
1petit reblochon
1 oignon
120 g de lardons fumé
100g de crème fraîche
Couper l'oignon puis les faire revenir dans une poêle avec le lard, les laisser revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
Puis ajouter la crème.
Pendant ce temps, Cuire les gnocchis dans l'eau bouillante salée.
Dans un plat à gratin alterner gnocchis, sauce lardons-oignons-crème et reblochon coupé en fine lamelles. répartir les dernières tranches de reblochon sur le dessus.
Cuire le tout au four pendant 30min.
Servir avec une salade verte.
Régalez-vous !