29 septembre 2016

Muffins au thon

Bonjour mes gourmandsQue diriez -vous de bons muffins au thon ? Accompagnés d'une salade verte, c'est un repas idéal, sans prise de tête et ultra rapide à faire ! Alors foncez ! Vous savez quoi faire ce soir ! Pour 6 muffins 1 oeuf85g de farine fluide de mon partenaire Farin'UP4g de levure chimique2 poignée de gruyère1 pincée de sel1 pincée de paprika1 petite boîte de thon50ml d'huile50ml de lait Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.Verser l'oeuf au milieu, ajouter l'huile et le lait, mélanger... [Lire la suite]
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28 septembre 2016

Mes recettes chez vous n°12

Mes recettes chez vous n°12 Merci à charlène, Alicia, Marion, Désirée et Hammadi et sa fille De supers réalisations ! Bravo les filles, Vous êtes au top !!Merci encore une fois pour avoir partagé avec moi les photos de mes recettes réalisées par vos mains, merci de faire vivre ma page et surtout ça fait trop plaisir de voir que mes recettes plaisent !Si vous cuisinez pour vos amis, votre famille...n'hésitez pas à m'envoyer quelques photos ! Je serais super heureuse :) A l'honneur aujourd'hui : 1. Les baguettes magiques... [Lire la suite]
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27 septembre 2016

GAUFRES AUX POMMES, défi culinaire #19

GAUFRES AUX POMMES, défi culinaire #19 Voici donc mes gaufres aux pommes de notre goûter du jour ! C'est une jolie variante de la traditionnelle recette. Je participe au Défi culinaire #19 avec cette recette. Ce défi, c'est Florine du blog Cook by Flo qui en a eu l'idée. C'est Bénédicte du blog Douceurs Maison qui est la marraine pour cette édition. Elle a choisi comme thème : La Pomme. Un de mes fruits préféré !!!!! Pour cette recette j'ai utilisé la recette de Pierre Hermé tiré de mon... [Lire la suite]
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27 septembre 2016

mon 33ème partenariat Dakatine

Bonjour mes gourmandsVoici mon 33ème partenariat Dakatine Ils sont spécialistes en pâte d'arachide ! La Dakatine, c’est avant tout le nom et la marque française de ce que l’on appelle «Beurre d’arachide» ou «beurre de cacahuètes» ou en anglais «Peanut Butter». Fabriquée à Strasbourg au sein du Département Dakatine des Grands Moulins de Strasbourg, le beurre de cacahuètes Dakatine est obtenu à partir de cacahuètes d’origines sélectionnées, dépelliculées et torréfiées avant d’être finement broyées. Vous pouvez... [Lire la suite]
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26 septembre 2016

GAUFRES

GAUFRES Les gaufres sont cuites et même déjà englouties par mes 3 loulous, il ne me reste que les photos et la recette bien sûr !! Pour 10 grosses gaufres 300g de farine3 oeufs3 càs de sucre3 càc rase de levure chimique100g de beurre fondu1 sachet de sucre vanillé2 càs de fleur d'oranger (facultatif) sinon ajouter 1 sachet de sucre vanillé510g de lait Mélanger la farine et la levure, faire un puits au centre. Verser les oeufs dedans, puis le sucre, le sucre vanillé et la fleur d'oranger.Mélanger avec un fouet manuel... [Lire la suite]
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25 septembre 2016

Gâteau renversé chocolat bananes BATTLE FOOD #45

Gâteau renversé chocolat bananes BATTLE FOOD #45 Notre marainne est Cyrielle du blog CYRIELLE GOURMANDISE La marraine de l’édition précédente était Bénédicte du blog Douceurs Maison,   Le thème est : « Tatins et autres recettes renversantes » Cette édition sera donc renversante!!! En version sucrée, salée ou sucrée-salée, tout est possible… Cyrielle voulait du caramélisé, et beaucoup de gourmandises !   Pour la gourmandise j'ai opté pour le chocolat !!!! accompagné de bananes caramélisées, une... [Lire la suite]
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21 septembre 2016

CAKE AUX FRUITS CONFITS

CAKE AUX FRUITS CONFITS Bonjour mes gourmands,Voici un cake pour un goûter gourmand, il ne vous manquera plus qu'un bon thé ou café. La recette c'est par ici... 320 g farine 200 g beurre pommade 4 œufs 1 càs lait 150 g sucre 2 levures chimiques 5 càs rhum ou 1 càs de vanille liquide125 g fruits confits de mon partenaire Les Fleurons d'Apt + 50g de raisins secs (facultatif)   Préchauffer le four th.180°C. Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre.Ajouter les oeufs, bien... [Lire la suite]
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20 septembre 2016

LE ROYAL CHOCOLAT

LE ROYAL CHOCOLAT Bonjour mes gourmand,Je vous propose aujourd'hui une recette réconfortante au chocolat, il me fallait bien ça avec cet automne qui arrive à grands pas !Voici donc un entremet au chocolat praliné. Biscuit Royal 3 blancs d’oeufs (90 g)15 g de sucre roux45 g de sucre65 g de poudre d’amandes65 g de sucre glace15 g de farine Monter les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sucre roux petit à petit. Ajouter le sucre blanc et continuer de fouetter pour bien serrer les blancs.Mélanger ensemble le sucre... [Lire la suite]
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20 septembre 2016

Le tutti frutti (demarle)

Le tutti frutti (demarle) Bonjour les gourmands,Aujourd'hui une recette pour faire le plein de vitamines, elle est tirée d'un livre de recette de chez Demarle, Cet entremet est léger, frais et terriblement délicieux.On peut varier les fruits selon la saison ou ses envies.A vous de jouer maintenant ! Génoise 20g de beurre4 œufs120g de sucre80g de farine40g de maïzena Battre au fouet électrique les œufs et le sucre. Puis au bain-marie bien chaud, continuer de battre la mélange environ 5 à 10 minutes. Il doit blanchir,... [Lire la suite]
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14 septembre 2016

POULET AU CURRY LAIT DE COCO ET NOIX DE CAJOU

POULET AU CURRY LAIT DE COCO ET NOIX DE CAJOU Bonjour mes gourmands,aujourd'hui je vous propose une recette originale au lait de coco, cette recette se réalise en un temps record ; parfait pour une maman pressée !Elle épatera vos convives et votre petite tribu.Testez-là vite ! 4 filets de poulet à défaut de dinde20 cl de lait de coco1 à 2 càc de curry pour une saveur plus épicée vous pouvez utiliser le hot curry de mon partenaire Velan1 càs de sauce soja1 poignée de noix de cajou grillées salées 1 càs de maïzena3... [Lire la suite]
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