750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Melencuisines
6 septembre 2016

FLAN AUX COURGETTES ET TOMATES

FLAN AUX COURGETTES ET TOMATES
 
Bonjour les gourmands
Aujourd'hui je vous propose une recette en toute simplicité pour faire le plein de vitamines, et surtout pour profiter des dernières courgettes et tomates du jardin.
 

DSC_0439

Pour 6 personnes
 
2 petites courgettes
4 tomates
1 gousse d'ail
1 oignon
4 oeufs
15cl de crème liquide
15cl de lait
1 càs de farine
3 càs d'huile d'olive
sel / poivre
 
parmesan râpé (facultatif)
 
Eplucher et couper les courgettes en petits dés.
Emincer l'oignon.
Dans une sauteuse, les faire revenir pendant 10 minutes dans l'huile.
Ajouter les tomates coupées en morceaux et l'ail pressée, saler et poivrer.
Réserver.
 
Beurrer un plat à gratin, déposer les légumes dedans.
 
Dans un saladier battre les oeufs avec le lait, la crème et la farine, saler légèrement.
 
Verser sur les légumes.
 
Cuire au bain-marie 40 minutes à 180°C.
 
Saupoudrer de parmesan à la sortie du four.
 
Régalez-vous !

DSC_0448

Publicité
Publicité
Commentaires
E
Ah oui ça j'adore ce flanc!!!
Répondre
L
un bon flan bien parfumé
Répondre
Melencuisines
Publicité
Archives
Derniers commentaires
Melencuisines
Newsletter
54 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 275 341
Pages
Recettes de Cuisine
Mes recettes sur
Recettes de Cuisine et 3 recettes

 

 

 

PARTENAIRES

logo (1)

 

logo-rgb

logo-boutique-pc

Logo_farinUp_large1

thumbnail_Original_transparent_1024

 

cafe-royal-black

téléchargement (1)

logo

broceliande-1

logo

les-toques-des-boites-logo-1472829311

115943850

logo

logo

logo_2ry

logospvp

ustensile-de-cuisine

 

sacasalades-logo-1432552634

 


12744029_1332115270147785_7411086748079950245_n

 

images



18268514_364091773992395_4144385788028175799_n

 

ob_ba3ac5_nouvelle-adresse-site-internet-tgl-cre

Jean Dubost HD (1)

164a5d8c8b93a127fccad48ac7ab1e9c

Logo-Escal-detoure-300x168

logo-sabarot

 

usborne-og-logo

 

fashion-logo-1457689884

 

header-logo-fleurons-apt

109601224

logo (1)

 

 

téléchargement (2)

logo-maeyaert-distribution

logo

ob_fb7089_unnamed-1

ob_be5ef6_logo

logo_big

logo_sarabar

Publicité