PANCAKES

Pour le petit dej, demain matin, des pancakes ça vous dit ?
Ils peuvent se déguster avec du sirop d'érable ou encore de la confiture ou du nutella.

Voici une recette ultra rapide pour une petit déjeuner en famille, vos enfants vont adorer...

La recette par ici !

Pour environ 10 pancakes

30g de beurre fondu
120g de farine
2 càc de levure chimique
30g de sucre en poudre
1 oeuf
20 cl de lait
un peu d'huile

Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sucre.
Mélanger.
Ajouter l'oeuf et un peu de lait.
Mélanger.
Ajouter le reste de lait puis le beurre fondu.
Fouetter la pâte.
Mettre un peu d'huile dans une poêle chaude, à l'aide d'une louche verser un peu de pâte pour former des disques.
Laisser cuire 1 minute chaque face.
Dégustez tiède.

Régalez-vous !