Le 3 du mois c'est le défi recettes autour d'un ingrédient : édition #12
Ce mois-ci la poire est à l'honneur !

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Recettes autour d’un ingrédient, est un défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaireshttp://www.mesinspirationsculinaires.com/
et Soulef du blog Amour de cuisine 
http://www.amourdecuisine.fr/

C'est Michèle notre marraine 
http://croquantfondantgourmand.com/recettes-autour-dun-ing…/
Merci à elle pour ce thème...

Principe du jeu

1– Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
2- La marraine devra publier cet article sur son blog entre le 5 et le 8 du mois
en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
3 – Annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.
4 – Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.
5 – Le 1er du mois suivant (au plus tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leurs blogs a la marraine
6- La marraine publiera la liste finale des blogs participants et leurs recettes, qu’elle enverra par mail a toutes les participantes.
7- Toutes les recettes doivent être misent en ligne le 3 du mois avec en bas la liste envoyée par la marraine du jeu.
8. La marraine du jeu choisira ensuite parmi les participantes une ou un blogueur qui prendra la relais, et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant.

Les rondes précédentes :

Ronde # 1 : L’Orange, choisie par Samar et Soulef
Ronde # 2 : l’amande, choisie par Assia
Ronde # 3 : Le lait de coco, choisi par Delphine
Ronde # 4 : l’ananas, choisi par Christelle
Ronde # 5 : Le miel, choisi par Isabelle
Ronde # 6 : La fraise, choisie par Sarah
Ronde # 7 : La cerise, choisie par Françoise
Ronde # 8 : Le chocolat choisi par Marie
Ronde # 9 : La Tomate choisie par Virginie
Ronde #10 : la courgette choisie par Christelle
Ronde #11 : le potiron choisi par Rosa

Et maintenant la recette
FLAN MINUTES AUX POIRES ET A LA COCO

1 boîte de poires au sirop
1/2 L de lait
3 oeufs
1 pincée de sel
100g de farine
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
30g de coco en poudre

Dans un saladier, fouetter le sucre, les oeufs, la vanille et le sel.
Ajouter la farine, puis le lait en plusieurs fois.
Bien mélanger.
Dans un moule à tarte beurré déposer les poires , verser la préparation, saupoudrer de coco.
Cuire 45 minutes à 180°C.
Le flan va dorer un peu.
Laisser refroidir, saupoudrer de coco et mettre au frais au moins 2 h avant de le déguster.

Régalez-vous !

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liste des participants pour l’édition # 12

1 – Carole – Les p’tits plats d’une Bretonne
Charlotte aux poires & crème pâtissière
2
 – Viane – 
Les vagabondages de Viane
poires farcies au foie gras
3 – Rosa – La cuisine de Rosa
Gâteau chocolat-poire
4 – Laeti – Laeti cuisine
Financiers noisette à la poire
5
 – Séverine – Maman… ça déborde
Bavarois à la poire
6- Michelle – Plaisirs de la maison
Le poirier
7 –
 Nath  Délices de Nath
Tarte tatin aux poires
8 – Soulef – Amour de cuisine
Fondant chocolat poires
9 – Catalina – Le blog de Cata
Gâteau aux poires et raisins secs
10 – Corinne – Mamou & Co
Tarte aux poires, gorgonzola et feuilles de blettes
11 – Samar – Mes inspirations culinaires
Tarte aux poire et au bleu
12- Lili – Aux délices de Lili
Gâteau aux poires rapide à préparer
13 – Coco – Cuisine en folie
Pop mousse Gianduja aux poires Passe-crassane et pop corn caramélisés
14 – Gaelle – La gourmandise est un joli défaut…
Charlotte aux poires et crème de marron
15 – Delphine – Oh la gourmande
Poires pochées, sauce caramel au beurre salé
16 – Mélanie – Melencuisines
flan minutes poires – coco
17 – Brigitte – Les filles à table
Canette aux poires et laurier
18 – Patty – Je cuisine donc je suis

Tarte Bourdaloue
19 – Marion – Marmotte cuisine
tiramisu à la poire et à la crème de marrons
20 – Oumleila – halawiyat-maghribiya
mini fondants aux poires et chocolat
21 – Sarah – Le Sucré Salé d’Oum souhaib
Tarte poire pralinoise
22 – Mély – Fish Custard
Yaourt à la poire et au rhum

Françoise – Pouncki
a eu un problème et n’a pas pu présenter sa recette.

26 – Michèle – Croquant – Fondant… Gourmand
Bombe à la poire